Aquí están las prácticas que deben de realizar esta semana, favor de ver bien los materiales que necesitan para poder realizarlas en el salón de clase.
Experimento # 1
Material:
10 vasitos de
plástico transparentes
Jugo de
limón, naranja y toronja
Limpiador de
estufas, shampoo, leche, agua de garrafón
Bicarbonato
de sodio
Líquido anti
grasa del que se usa en la cocina
1 frasco de
vidrio
10 cucharitas
de plástico
1 gotero
Vinagre
Procedimiento:
1. Prepara el indicador natural, como se indica.
2. Coloca en cada vasito de plástico una pequeña porción
de cada sustancia como jugo de limón, naranja, bicarbonato, etc.
3. Agrega un poco de agua y revuelve con una
cucharita de plástico.
4. Agrégale a cada vasito unas gotas del
indicador de col hasta que observes un cambio de color.
5. Anota en el cuadro lo que le sucede al
indicador con cada sustancia.
SUSTANCIA
|
COLOR AL QUE CAMBIA
|
|
Jugo de limón
|
||
Jugo de naranja
|
||
Jugo de toronja
|
||
Leche
|
||
Vinagre
|
||
Bicarbonato
|
||
Shampoo
|
||
Limpiador de cocina
|
||
Líquido anti grasa
|
||
Agua de garrafón
|
||
Experimento # 2 Test de respiración
Material:
1 vaso de
vidrio
1 popote
1 gotero
Indicador
casero
Amoniaco
casero
Vinagre de
manzana
1. Coloca en un vaso un
poco de agua con extracto de col morada.
2. añade unas gotas de amoniaco casero
3. sopla a través de una pajita de refresco.
La disolución pasará de color
verde esmeralda a azul oscuro.
Si ahora le añades vinagre, la
disolución adquirirá un color rojo.
Al soplar expulsamos dióxido de carbono (CO2) que en contacto con el agua forma ácido carbónico (H2CO3). Este ácido formado, neutraliza el amoníaco que contiene la disolución. Al añadir vinagre la solución adquiere un pH ácido
Al soplar expulsamos dióxido de carbono (CO2) que en contacto con el agua forma ácido carbónico (H2CO3). Este ácido formado, neutraliza el amoníaco que contiene la disolución. Al añadir vinagre la solución adquiere un pH ácido
Experimento # 3 Cómo generar lluvia ácida
Material:
Papel
absorbente de cocina
Cerillos
Indicador
casero
1. Impregna una tira de papel de cocina en una
disolución del extracto de col morada.
2. Acerca un cerillo inmediatamente después de
encenderlo.
3. Se observa que
aparece un punto rojo (ácido) en la tira de papel.
¿A qué se debe?
¿Puede ser debido al dióxido de carbono (CO2)
generado en la combustión? No, la disolución formada (ácido carbónico)
no es suficientemente ácida como para producir el color rojo. (Se puede
comprobar repitiendo el experimento, pero dejando arder la cerilla un poco antes
de acercarla al papel). La causa de la aparición del color rojo está en
el dióxido de azufre(SO2) que se forma cuando la
cerilla se inflama. Esto se debe a la presencia de azufre (S)
añadido, entre otros productos, a la cabeza de la cerilla, para favorecer la
ignición.
El dióxido
de azufre en contacto con el agua presente en la tira de papel
forma ácido sulfuroso (H2SO3) que
es más ácido que el ácido carbónico.
En la combustión de algunos derivados del petróleo se produce dióxido de azufre que pasa a la atmósfera. Al llover y entrar en contacto con el agua, se forma el ácido sulfuroso, uno de los responsables de la lluvia ácida.
En la combustión de algunos derivados del petróleo se produce dióxido de azufre que pasa a la atmósfera. Al llover y entrar en contacto con el agua, se forma el ácido sulfuroso, uno de los responsables de la lluvia ácida.
Fabricación casera de
un indicador.
Las lombardas, parecidas a repollos y
de color violeta, contienen en sus hojas un indicador que pertenece a un tipo
de sustancias orgánicas denominadas antocianinas. Se puede usar también
Jamaica, betabel o flores de buganvilia morada.
Para extraerlo:
Para extraerlo:
- Corta
unas hojas de lombarda (cuanto más oscuras mejor)
- Cuécelas
en un recipiente con un poco de agua durante al menos 10 minutos
- Retira
el recipiente del fuego y dejarlo enfriar
- Filtra
el líquido (Se puede hacer con un trozo de tela vieja)
- Ya
tienes el indicador (El líquido filtrado)
Las características del indicador obtenido son:
indicador extraído de la lombarda
|
|
color
que adquiere
|
medio
en el que está
|
rosa o rojo
|
ácido
|
azul oscuro
|
neutro
|
verde
|
básico
|
Divertirse también es aprender.
Escribe tu comentario sobre lo que aprendiste de esto.
Escribe tu comentario sobre lo que aprendiste de esto.
