Temario de Bioquímica
I. SUBRAYA
LA RESPUESTA QUE CONTESTE CORRECTAMENTE .
1. Es la Ciencia que estudia la
estructura molecular de los seres vivos y
la forma como interactúan, para regular las funciones vitales:
la forma como interactúan, para regular las funciones vitales:
a) Biomedicina b)
Biofísica c)
Bioquímica d)
Fisiología
2. Es el medio donde se efectúan la mayoría de las reacciones bioquímicas:
a) Agua b)
Ácidos c)
Bases d) Lípidos
3. También reciben el nombre de
carbohidratos:
a) Hidratos de carbono b) Glúcidos c) Azúcares d) Todas las anteriores
4. De acuerdo al grupo funcional que
contengan los carbohidratos se dividen en:
a) Éteres y Cetonas b) Aldosas y Cetosas
c) Esteres y Aldosas d) Esteres y Cetosas
c) Esteres y Aldosas d) Esteres y Cetosas
5. La glucosa, fructosa y galactosa son:
a) Monosacáridos b) Disacáridos c)
Trisacáridos d)
Polisacáridos
6. La maltosa, lactosa y sacarosa, son:
a) Monosacáridos b) Disacáridos c)
Trisacáridos d)
Polisacáridos
7. Los monosacáridos se unen entre sí
por medio del enlace:
a) Glucosídico b) Peptídico c) Puente de hidrógeno d)
Sigma
8. Los aminoácidos se unen entre sí por
un enlace covalente de tipo amídico llamado:
a) Glucosídico b) Peptídico c) Puente de hidrógeno d)
Sigma
9. Son proteínas globulares capaces de
catalizar las reacciones metabólicas en los
seres vivos:
seres vivos:
a) Acetil-CoA b) Aminoácido c)
Oligosacáridos d) Inmunoglobulinas
10. Como ciencia, se encarga de estudiar
los requerimientos dietéticos necesarios tanto
cualitativamente como cuantitativamente, para conservar la salud:
a) Nutrición b) Alimentación c) Medicina d)
Deporte
11. Se encuentran en cereales,
tubérculos, legumbres, frutas y miel:
a) Lípidos b) Proteínas c) Carbohidratos d)
Minerales
12. Se encuentran en semillas, vegetales
de hojas verdes, peces azules,
yema de huevo y soya:
yema de huevo y soya:
a) Lípidos b) Proteínas c) Carbohidratos d)
Vitaminas
13. Se encuentran en carne, huevos,
leche, cereales y legumbres:
a) Lípidos b) Proteínas c) Carbohidratos d)
Enzimas
II.
RELACIONA
LAS SIGUIENTES COLUMNAS, COLOCANDO DENTRO DEL PARÉNTESIS,
LA LETRA QUE CORRESPONDA A LA RESPUESTA CORRECTA.
LA LETRA QUE CORRESPONDA A LA RESPUESTA CORRECTA.
( )
|
Están
formados por C, H,O y N,P,S
|
Y.
GLICÉRIDOS
|
( )
|
Tienen
uno o varios grupos amino (NH2-)
en su estructura
|
X.
POLIPÉPTIDOS
|
( )
|
Presenta
un grupo éster (R-COO-) en su estructura
|
W. LÍPIDOS
|
( )
|
Ofrecen
muchas aplicaciones industriales, en industria alimentaria, productos
farmacéuticos y en medicina
|
S.
GLUCOSA
|
( )
|
Son
macromoléculas de elevado peso molecular constituidas por C, H, O, y N, a
veces Fe, Cu, Mg
|
P. HORMONAS
G. OXIDORREDUCTASAS |
( )
|
Su
utilización se da por varias vías metabólicas: glucólisis, ciclo de Krebs,
glucogenólisis
|
Z.
PROTEÍNAS
|
( )
|
Enzimas
que catalizan reacciones de óxido- reducción
|
K.
VITAMINAS
|
( )
|
Su
función es actuar como cofactor en numerosas reacciones enzimáticas, son
necesarias en pequeñas cantidades
|
Q. LAS
ENZIMAS
|
(
) Son mensajeros químicos que
se producen en las
Glándulas endócrinas y son
liberadas a la sangre
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